Кофейное зерно «Колумбия Нариньо Эль Таблон» микролот от «Мануфактура кофе» Сочное и яркое, как апельсин. Обработка: Анаэробная, Хани Разновидность: Катурра Регион: Колумбия, Нарино
Зерно и шоколад создают идеальную гармонию сложных вкусовых профилей какао-бобовфино-де-арома и спешалти кофе. Находка для любителей кофе с шоколадкой.
Все ингредиенты шоколада перетираются до шелковистой текстуры на каменных жерновах меланжера в течение 72 часов.
Состав: Кокосовый сахар, какао-масло, какао-крупкафино-де-арома, рис, кешью, кофейное зерно Массовая доля общего сухого остатка какао не менее 42%