Микролот. Этот лот кофе темной обжарки. В шоколаде в сочетании с какао-бобами из Эквадора он создает сочный и глубокий вкус. Во вкусе кофе: жареный фундук, шоколад и ноты сухофруктов с легкой горечью темного шоколада на послевкусии. Обработка: натуральная
Зерно и шоколад создают идеальную гармонию сложных вкусовых профилей какао-бобов фино-де-арома и спешалти кофе. Находка для любителей кофе с шоколадкой.
Все ингредиенты шоколада перетираются до шелковистой текстуры на каменных жерновах меланжера в течение 72 часов.
Состав: Кокосовый сахар, какао-масло, какао-крупка фино-де-арома, рис, кешью, кофейное зерно Массовая доля общего сухого остатка какао не менее 42%